タムデュー18年 100%シェリー 46.8% 購入 700ml/蒸留所創設125周年記念オフィシャル限定ボトル

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商品情報

タムデュー蒸留所オフィシャル限定ボトル
蒸留所創設125周年を記念してリリースされた商品
タムデュー18年 100%シェリー 46.8% 700ml

タムデュー蒸留所のオフィシャルボトルの
新たな限定スモールバッチリリースとなります18年熟成をご紹介致します。

タムデュー蒸留所は1897年に設立されました。
設立当初からスペインから高品質のシェリー樽を調達してシェリー樽100%熟成を行い、
設備の近代化と生産能力の増強を図りながら、1970年代のウイスキーブームに乗じて
生産量を増大させましたが、残念ながら2010年には蒸留所が閉鎖されてしまいました。

そして2012年に現オーナーであるイアンマクラウド社が買収し、
タムデュー蒸留所の設立当初からのポリシーとレガシーをそのまま引き継ぎ、
最高のウイスキーを造るべく生産を再開しました。

もちろん高品質のシェリー樽100%熟成という伝統を守りながら、
100年以上経った今も同じ製法で最高のスペイサイドモルトをリリースしています。

この18年熟成は、蒸留所の創設から125年を迎えた今年2022年にあわせてリリースされた
スモールバッチの限定品です。

待望のリリース!
エレガントでリッチな正統派シェリーカスク熟成、
まさにこのエイジングでこの価格帯を待っていました!

以下に記載のオフィシャルテイスティングノートもご参考にしてください。

オフィシャルテイスティングノート

香りはドライでナッティなシェリー、チェリー、ミルクチョコレート、ラムレーズン、
シトラスに焼いたオーツ麦とプラム。

味は口中を包むよう、複雑な豊かさと甘いバニラにブラウンシュガー、
爽やかな赤りんご、ドライフルーツ。

フィニッシュは長くて温かく、ドライアプリコットにデーツ、
ソフトなスパイスと煮込んだりんご。

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